「はじめてのオリジナル個人旅行で不安もあったけど、
食文化を体験するという目的をかなえる事ができました!」 |
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スペインで料理教室に参加した飯田さんの旅を紹介します。写真は全て料理教室のものです。 |
裏道にうっかり入ってちょっとドキドキしたり他の旅行者と仲良くなったり思い出がたくさん |
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ガイドブックで知ったビッグツアー、連絡をとり相談していく中で、詳しい知識や経験に対して非常に信頼できると思ってお願いする事に。飛行機が遅れて深夜にホテルに到着するというハプニングはあったものの、それ以外はほぼ予定通り、いや逆に自分たちで予定を崩しながら楽しんだ気もします。地元の電車(エウスコトレン)で国境越えをして、フランスのビアリッツへ行ったりしましたね。ルイス・イリサールという三ツ星シェフが創立した学校をのぞかせてもらったり、地元の市場へ買い出しをし、料理を作ったりと、本来の食文化を体験するという旅ができて大満足!次回もぜひ利用したいと思っています。
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ABROAD 2006年9月号より
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